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位於維新路上的維饗餐廳,之前就有在網路上看過分享,但是一直遲遲未踏進去過,直到這個星期六同事中午約聚餐才想到這一家。
餐廳風格有點歐式風格(?),位置也都很寬敞舒適,另外店內也提供不少書籍可供用餐客人取閱。
店內提供的餐點就如同下圖所見,簡餐、火鍋、義大利麵都有,而且服務生告訴我們他們幾乎每三個月就會更新一遍菜單,所以如果久久才去一遍,就可以吃到不一樣的品項。
附餐的湯一上桌看起來就十分的色彩繽紛、營養滿分,而且湯喝起來很有蔬菜的香氣,很喜歡這道湯點。
另外,接著上來的生菜沙拉,也清清爽爽的好吃。
下面是我點的佛羅倫斯香烤雞胸麵搭配松子青醬,醬汁味道不會說太過嗆人,而且醬汁夠濃稠,每一口麵都有沾附滿滿的醬汁在上面,吃起來很夠味,在加上那一整塊雞胸肉,吃完後著實很飽。
同事點的法式牛奶燉黑豬肉,看起來湯底十分香濃,另外附餐的南瓜子麵包,不僅賣相好看,實際吃起來也很好吃,後來同事還單點了兩個帶回家去。
下面是招牌白酒焗烤全魚,有偷吃一口魚肉,肉質細嫩,而且是一整隻魚喔~很超值。
另外這是白蘭地香烤黑豬頸排,菜單上有註明一頭豬只有兩片,真的相當珍貴。
附餐的甜點選擇有很多種,這天我們四人就點了三種不同的。
店名:維饗家廚餐廳
電話:05-2769367
地址:嘉義市維新路68號
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