當初是因為要去大林看腳傷，所以就想說順便到大林去悠閒的吃個晚餐，然後等到七點再晃過去後面的診所看醫生。所以上網去搜尋了一下BBS，看到了有網友推薦這家位於大林慈濟醫院對面，有著濃濃異國風味的「香料市集」，沒想到從此在短短的一個月之內我去了這家店三次，也直到昨天第三次上門才總算記得帶相機把他紀錄下來。
在大林慈濟對面那一整排幾乎都是賣著自助餐、魷魚羹、便當等的店家，各家大大小小的招牌林立，再加上香料市集店面並不大，因此如果不是特意去找的話，應該會很容易就忽略了他的存在。
店內總共只有四張四人座的桌子，以及面對牆壁或大馬路約可容納六人的吧台桌，前兩回去的時後都還可以順利的坐在四人桌，昨天去的時後一開始是坐在吧台桌，後來才自己換到四人桌的位置，過了一會兒就整間都客滿了，後來還有不少想上門的客人都敗興而歸..
主餐一共有四種選擇，但是昨天六點多到的時後雞肉跟紅酒牛肉已經賣完了～因此三個人就都選擇了馬薩拉豬肉咖哩，另外再加上飲料跟奶油蔬菜湯就是A套餐，B套餐則是可以再任選一個甜點。
如果不知道該選擇那一種主餐比較合口味的話，或是想知道吃進肚子裡的是什麼東西的話，老闆很貼心的列出來各種主餐裡面的香料、肉品跟所含的蔬菜種類喔～
上次去吃的時候是點鮮蔬沙拉，但覺得口味一般般，沒有什麼特別之處，所以這回還是改點有濃濃香料味道的奶油蔬菜濃湯，先來暖暖胃。
接著主餐上場了，就如同下圖所見，右邊盤子裡裝的是飯左邊則是一整盤的咖哩，除了內含許多洋蔥、紅蘿蔔以及豬肉塊外，上面還加上舀起來會牽絲的起司條，相當適合重口味的人，而且香濃的南洋香料味中還帶有點辛香的口感，讓人忍不住會一口接一口，另外如果食量大的話也不用怕飯會吃不夠，因為飯是可以免費再加的～
飲料我們選擇了兩種芒果優格跟鳳梨葡萄汁，每一杯都是盛到這樣幾乎要滿出來，兩種都可以聞到很香的水果味道，尤其是芒果香醇順口的口感會讓人一喝就會上癮，每次喝到後面都會覺得太小杯了拉～
甜點：火山豆冰淇淋，這是多30元的B套餐才有的，不過小小的一球會讓第一次點的人都有點錯愕～
店名:香料市集
電話:05-2642706
地址:嘉義縣大林鎮慈濟醫院對面
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