毛毛蘭的吃喝玩樂、胡思亂講

上週的寒流發威到昨天星期二冬至雖然天氣已有稍稍回暖，但是大家還是都趁著此機會好好的來進補一下，以抵抗接下來更強大的寒流～～
也因此從中午的火鍋開始，再到下午茶的桂冠湯圓雖然已經讓我的肚子熱滾滾了，但是重頭戲的晚餐還是捨不得錯過，來到大林著名的羊鷄城羊肉爐才真正讓我有冬令進補到的感覺^^。

這間位於大林巷子裡的羊鷄城是朋友極力推薦要去的店，在網路上也頗受好評。不過大林一向不是我的活動範圍，因此從不知道有這家店的存在勒～～
由於是用木炭加熱的方式，因此一個個的大爐子是先架在室外點燃，然後再將砂鍋上在炭火上慢慢加熱。但是也因為是用炭火加熱的方式，
所以在吃的過程中難免偶爾有被煙燻到的時候...

高高掛在牆壁上的菜單很顯眼，讓人可以一目瞭然價格高低。另外還有壹週刊的專訪，老闆也把它放大掛在牆上喔～
由於朋友上星期已經來吃過黑骨雞了，因此這回我們就來嘗試一下燉羊肉。

不知道是我們來的早還是因為是冬至店家早就有備而來，羊肉鍋上來的時間頗為快速，剛上來時熱滾滾的，怎麼拍都是白茫茫一片＠＠
另外我們還有點了高麗菜跟茼蒿菜(老闆菜單上寫的冬蚵菜讓我很久才看懂....)以及一人一份麻油麵線。

高麗菜跟茼蒿都是大大的一盤上場，我們三人吃剛剛好。

菜放下去，湯滾了之後我就馬上迫不及待的撈了滿滿的一碗，就像下面照片中的這邊的羊肉都是這樣大塊的，大部分的是還有連皮的。
羊肉味道很好，不會有太重的羊騷味，朋友讚譽有加。羊肉輕輕一咬就斷不會太老咬不斷。喝了一口湯，有少許的酒味，但是味道溫潤不會太濃也不會太淡正是我喜歡喝的類型。
中藥味道不會太濃，而且喝到最後鍋底可以看到有兩大塊的薑母，頓時身體更熱了起來，嗯～希望有了這一鍋的加持，今年冬天可以好過一點....

昨天後來陸陸續續進來很多大桌的客人，因此我們的麵線有點慢才上桌，不過看到這油油亮亮又鹹淡適中的麻油麵線，我們還是三兩下就將他吃下肚。
吃到中間還可以加上醬汁以及店家特製的辣椒，聽說非常過癮，不過我不敢吃辣，還是醬汁拌拌就好..
邊吃邊聊天的過程中，我們不知不覺得將一鍋滿滿的湯喝的快見底，但是別怕別怕....因為加湯免加錢喔......隨你喝到飽....科科
總共這樣一餐吃下來，結帳金額790元，一人才260元就吃的飽飽的..又讓我這老外好好的進補一番，感謝wanyi介紹的好店...