年底到了休假還不少，請了個星期四，陰陰的天氣還下著毛毛細雨，這時當然吃火鍋最恰當不過了..
這回吃的是同樣位於民雄著名的火鍋街上「蜀川麻辣火鍋」，這一家吃過幾回了，這回總算拿了相機把它給寫下來
這家店給我的印象是店裡面沒有一般餐廳常見的異味、窗淨几明，用餐的桌子讓人可以放心的把手跨在上面，不怕會弄髒衣服。
坐定位之後，服務生就會送上菜單來，零零總總的有不少樣，正面是個人套餐及單點的部份，後面則是店家配好的2-6人的套餐組合，選擇還蠻多樣的。至於鍋底的部份，共有五種選擇：麻辣鍋、東北酸菜鍋、養顏番茄鍋、鈣骨養生鍋、日式味噌鍋，而且還可以選擇鴛鴦鍋，同時享用兩種口味，這天我們是選擇了番茄鍋跟養生鍋。
至於主餐我們則是各點了一個個人套餐，分別是鮮魚片火鍋以及五花豬肉火鍋，鮮魚片火鍋沒有問老闆是用什麼魚肉，肉質很細，沒有魚刺，更沒有魚腥味，好吃好吃～至於另一個五花豬肉，分布均勻的油脂也讓人入口不會覺得太乾、太柴，一樣好吃。
至於菜盤就像照片裡所看到的一樣，10幾樣的菜色，中間還有一隻蝦呢～另外，這家店的醬料是供客人自己調配的，要吃什麼口味自己來，另外，他們家的免費暢飲酸梅湯我也很喜歡，酸甜適中、冰冰的很適合這熱滾滾的火鍋。這樣一頓吃下來，走出店門時總是肚子飽到不行，花費大概200多元，難怪店家生意很好呢！
店名：蜀川麻辣鴛鴦鍋
電話：05-2269183
地址：嘉義縣民雄鄉保生街197號
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